находится в историческом центре Москвы

предлагает лучшие блюда русской и баварской
кухни, всегда свежее живое баварское пиво

Пивной ресторан - о пиве Ayinger

Пивной ресторан Ayinger - один из немногих ресторанов Москвы, который может предложить своим гостям настоящее живое пиво из Германии. Пиво готовится и хранится с использованием так называемой, Flash-технологии, которая позволяет хранить и разливать пиво без использования пастеризации. Ресторан Аингер предлагаает непастеризованное пиво четырех сортов - Ayinger Brau–Weisse, Ayinger Celebrator, Ayinger Premium-Pils, Ayinger Altbairisch Dunkel.

Ayinger Celebrator Меню


Пиво "Айнгер Селебратор"

Пиво, обладающее ярко выраженным солодовым вкусом. Оно берёт своё начало в старинных рецептах монахов, что отражается в его оригинальности.

Почти чёрное, со слегка заметным красноватым оттенком, высокой воздушной пенной шапкой и по-настоящему исключительным вкусом, который дарит ощущение мягкости и полноты. В нём совсем немного сладости и лёгкий кофейный привкус.

Айнгер Селебратор был неоднократно признан одним из лучших пивных брендов Чикагским Институтом Тестирования и несколько раз удостаивался его высшей награды - платиновой медали.		 aлкоголь: 6,7%

плотность: 18.5 °
Ayinger Brau–Weisse Меню


Пиво "Айнгер Брау-вайс"

Аромат и вкус пенного ржаного напитка, имеющего ни с чем не сравнимый уникальный аромат банана, был достигнут посредством высокотехнологичной фильтрации превосходных дрожжевых спор.

У этого пива лёгкий, бодрящий и освежающий вкус, в который с первого же глотка влюбляется каждый настоящий ценитель пива.		 алкоголь: 5,1%,

плотность: 8.8 °
Ayinger Premium-Pils Меню


Пиво "Айнгер Премиум Пилс"

Баварские пивовары на протяжении веков варили непревзойдённые сорта «Пилс».

Игристый, светло-жёлтый «Айнгер Премиум Пилс» имеет специфичный аромат хмеля из провинции Баварии «Халертау» (только здесь Айнгер закупает своё сырьё). Пиво высоко ферментное, поэтому изысканно в своих вкусовых качествах, и имеет насыщенный вкус при испитии.

Наш «Пилс» благоухает букетом хмеля и имеет ярко выраженный горьковатый вкус при первом глотке, который переходит в яркое послевкусие.		 алкоголь: 5,1%,

плотность: 8.8 °
Ayinger Jahrhundert-Bier Меню


Пиво "Айнгер Ярхундерт"

«Айнгер Ярхундерт» было сварено в 1978 году по старому рецепту, к столетию пивоварни. Будучи менее хмельным и, следовательно, не горьким, оно предназначено для экспорта и является превосходным добавлением к хорошей пище.

Светлый, блестящий, бледно-золотистый оттенок - является особенностью этого богатого травяного букета, насыщенного аппетитным хмелем.

«Айнгер Ярхундерт» наливается с большой плотной белой пенной шапкой. Сладкий и мягкий солодовый привкус сменяется равномерной хмелевой горчинкой, что довольно питательно и оригинально.		 алкоголь: 5,5%,

плотность: 12.8 °
Ayinger Liebhard's Kellerbier Меню


Пиво "Айнгер Келлербир"

Айнгер «Келлербир» - это особый сорт пива с классическим вкусом, который может быть поставлен в один ряд с традиционными сортами Баварского пива. Он был сварен в память о старых добрых временах, а также в честь основателя пивоварни - Иоганна Либхарда.

Отличительной особенностью «Келлербира» является наличие дрожжевого осадка и приятной горчинки. Пиво нефильтрованное, с содержанием натуральных белков, дрожжей и хмеля. Оно сохраняет оригинальный вкус, всю полноту и качество которого могут оценить знатоки. К тому же, содержащиеся в дрожжах витамины и минералы благотворно влияют на здоровье человека. 		алкоголь: 4,9%,

плотность: 11.8 °
Ayinger Altbairisch Dunkel Меню


Пиво "Айнгер Альтбайриш Дункель"

До начала второй мировой войны жители Мюнхена и его окрестностей предпочитали тёмное пиво. Не последнюю роль в производстве этого вида пива сыграла жёсткая вода, найденная в регионе.

В своей книге (Beer International) всемирно известный английский критик пива Майкл Джексон очень точно описывает «Айнгер Альтбайриш Дункель» как: "Прекрасный образец тёмного пива. У него плотный, с золотисто-коричневым оттенком цвет, тёплый аромат и солодовый вкус, оставляющий после себя удивительный кофейный привкус.

Оно варится из пяти сортов солода, которые потом слегка обжариваются». Производится «Айнгер Альтбайриш Дункель» путем двойного настаивания		 алкоголь: 5,0%,

плотность: 12.8 °
+7(495) 628-21-48

Меню * Банкеты * Карта залов * Живая музыка * О пиве Ayinger * Контакты *


Пивной ресторан м.Проспект Мира
Посмотреть на карте